Haijili海集利特级东海银鱼丝,极致新鲜,宝宝吃很好

食品特产

这个银鱼丝是安排我们亲戚家的渔船捕捞并由亚洲最大的加工船进行海上跟船加工(该船造价1.1亿),是我们与华盛深度合作的第一个产品

丁香鱼从捕捞上船到加工完成整个过程只要28分钟,可以做到极致新鲜

如果要买银鱼丝(也叫丁香鱼),你们就不用再找了,这个是最好的银鱼丝,而且平时国内买不到

我们每份200克装,下图左边是装盘的份量,右边是装袋的份量,份量还是挺足的。

来自日本的关注及与井上食品合作

华盛1号和2号加工船每次建造完工,日本人都特别关注,第二天立马被日本最大的港口新闻进行报道说:
华盛海上加工船改变了全球渔业生产方式,是全球水产业的重大创举,并与日本井上食品建立了长期供应关系

咱们这种特级银鱼丝平时只销日本,国内很少流出,然后通过这次合作,我们就特地拿一部分出来内销,价格我们也会做的很亲民

如果套上井上食品的包装回到国内,200克要卖到100多块钱

亚洲最大海上加工船
从捕捞到加工完成只需28分钟

华盛2号加工船,2012年建造,船长102米,高15米,宽16米,造价1.1亿元,是亚洲最大的海上加工船,号称水产界的“航母”

华盛2号内置3条流水线,把渔民捕获的水产品在海上进行即时加工,可以做到从捕捞上船到加工完成整个过程仅需28分钟

原浙江省委书记“李强”高度认可

李强原浙江省委书记,现任上海市委书记、中央政治局委员

李书记说:如果我们的学生其他零食少吃,喝一杯牛奶,吃一包虾干,那么以后我们这个小孩子健康呀,完全跟现在不一样

注:虾干意指虾皮、虾干、丁香鱼等海上即时加工且没有任何添加的产品

北麂出品,必属精品(东海产区)

北麂是远离内陆的深海岛,浙江东海出去最后一座小岛,因为在出去就是公海了,号称东海上最后一片处女地,水质非常清澈没有污染,所以这里捕捞的野生海鱼品质也是东海之最,我们就在这个海域内进行银鱼丝的捕捞和加工。

别人家与我们家的对比

别人家的银鱼丝颜色发白,鱼体毛糙撑不住,说明捕捞后存放了几天才进行加工,鱼体的韧性和新鲜度都已经维持不足了,然后连干度也不够

我们银鱼丝的捕捞上船28分钟内就完成加工,鱼体韧性足并完整不毛糙,新鲜透亮,体色呈半透明状,这是好银鱼丝的表现,然后干度也够

出口日本的特级东海银鱼丝(丁香鱼)

上面华盛加工船介绍的视频里可以看见整个生产过程,没有任何添加的,直接海上加工,做到了极致新鲜,已经没有比这个更新鲜了,小孩老人吃特别健康特别好

有个梗:日本人是连等菜熟的时间都没有的(因为爱吃刺身)🫢如果能达到日本人的要求,那新鲜度绝对是没话说的

注,因为今年海上风雨多,气候回升慢,造成产季延后了,5月份又是禁渔期,造成今年银鱼捕捞时间只有一个星期,所以个头也跟往年比也整体偏小一点,当然价钱也会下来了一点,有得有失嘛,今年除了个头小一点外,品质都是一样的。

1、银鱼的氨基酸含量相当丰富,营养价值高,经常食用可以提高机体抵抗力。
2、银鱼是一种高蛋白低脂肪食品,因此也适合高血脂症患者食用。
3、银鱼是极富钙质的鱼类,尤其适合妇女、儿童、老人以及需要补钙者食用。

功效:银鱼味甘,性平,入脾、胃经,具有补脾益胃、润肺利水等功能,可用于脾胃虚弱、消化不良、肺虚咳嗽、虚劳等。

咱们这个银鱼丝入口第一感觉就是新鲜,身临大海的新鲜🤭

然后一点都不腥,带有淡淡海水咸味,入口干吃很有肉,韧中带糯、野生鱼味浓郁,直接空口吃都停不下来那种

银鱼丝(丁香鱼)做法

1.小银鱼丝蒸鸡蛋:按视频方式打鸡蛋调味后直接加入银鱼丝蒸即可,不用泡,如果不喜欢鸡精之类的只加盐和糖就行,蒸个10-15分钟出来撒点葱花,加点酱油,在淋点7分热的油上去,每一口都是鲜滑,夹杂着银鱼丝特有的糯糯的口感与野生银鱼的鲜香,相信你们家的大人小孩都会被你征服

注:煎蛋也可以放银鱼丝,也是非常美味的,大家也可以试试

2.银鱼丝炒饭:准备芹菜、彩椒、米饭、银鱼丝,先芹菜放入开水中,大火,焯熟,捞出,切碎。再把银鱼丝放入冷水中泡软(泡10分钟差不多了,急的话可以用温水)捞出切碎。彩椒清洗干净,切碎。锅内刷上食用油,加热,放入彩椒,开小火,炒香。加入银鱼丝、芹菜、米饭,翻炒均匀就可以啦!

3.豆豉银鱼丝:准备银鱼丝、豆豉、青椒、葱、姜、蒜、辣椒,先银鱼丝稍微泡一下,再把油锅爆香姜,然后把豆豉下锅炒,把银鱼丝倒入一起炒,滴少许酱油,放入葱、姜、蒜、辣椒,炒至均匀即可食用。

4.小零食做法:热锅放油下入泡发好的银鱼丝,稍微泡发一下或不泡都行,不需要视频上这么湿,开小火煎

到水分收干一半后加入料酒、姜末、干辣椒炒出香味,在加入适量盐和芝麻炒匀即可(盐根据自己口味调节,干炒的话本身已经带有淡淡的咸味

这个做出来平时下酒下粥都非常不错,分装好平时看电视追剧外出旅游都可以拿出来吃

5.电饭煲银鱼丝焗饭:一口气吃下三碗饭没问题,大家按照视频方法做,做法超简单

6.银鱼汤:水烧开把银鱼、胡萝卜丝、香菇丁丢斤去,加入适量的盐、糖、胡椒、生抽煮一会儿,然后在倒入适量的香油,起锅就完成了,也可以加入一点生粉做成羹类

7.银鱼丝蛋花羹:锅里煮一点水放入银鱼丝,香菜末,然后调一点淀粉勾芡,扑通扑通煮开了,边搅动边倒入鸡蛋液,瞬间就会出现满满的蛋花,然后在加入盐、鸡精、香油就完成了,也非常方便

以上就是我们给大家从网上收集下来的银鱼丝做法,经过筛选过的,做法都挺靠谱的

注:这个特级银鱼丝消耗很快,建议大家直接多包囤,平时外面很难买到,在日本更是奢侈品,你们去井上食品那边买一包要去到100多,在我们这边只是零头,让你实现吃特级银鱼丝的自由🤭

关于发货

全国发圆通快递:快递费3.5元,2件包邮,偏远地区或发顺丰和京东请拍邮费补差价链接。

【规格】200克/包
【品种】银鱼丝(丁香鱼)
【产地】定制虾皮北麂岛
【发货地点】广东广州中转仓
【发货时效】72小时发货
【快递】圆通快递(偏远地区不发货)
【发货包装】透明自封袋/纸皮箱
【产品特点】新鲜晒干
【销售方式】根据订单现制
【理赔时效】24小时
【温馨提示】:
1.因为是野生捕捞,每批捕捞的银鱼丝大小都不一样,有时候可能大点,有时候可能会小点,但是确保每批都是刚捕捞晒出来的
2.银鱼丝没有放任何防腐剂添加剂,收到后第一时间放冷冻储存,是冷冻不是冷藏噢(因自身问题延迟取货造银鱼丝鲜度流失或不新鲜既概不负责)
3.如果里面混点小鱼小蟹之类的小动物,这是正常情况,因为是野生捕捞的,不可能分类分的这么干净。

【售后理赔标准】:
1.严重损坏,按照个数比例赔付
2.收货24小时内申请售后必须有外包装图片
3.损坏的产品跟面单放在一起拍照。
4.因为客户原因无法收取或者拒收一律不予赔付。
5.产品因轻微磕碰或者口感/品相问题不影响食用的不予赔付。
6.个头大,个数少,个头小,个数多,不在理赔范围
7.收货方修改地址损坏:产品一经发出,原则上不可修改收货地址,若客户强烈要求修改收货地址,产生的物流及其余费用差额由客户承担。
8.轻微裂伤磕碰不影响食用不在赔付范围内
【申请依据】坏品同快递单号一起拍照提供
【不发货区域】新疆/西藏