Haijili红玫瑰葡萄干,有荔枝味和玫瑰花香的葡萄干

品质生活 食品特产

【推荐理由:来自新疆吐鲁番,品质个头都不错,粒粒都是完美果,品质远超市面上大部分的葡萄干】

Haijili红玫瑰葡萄干,有荔枝味和玫瑰花香的葡萄干你吃过没?粒粒完美,纯天然无添加无色素、传统晾晒方式、肉厚无籽、香甜可口、免洗即食,老人小孩吃特别好,2件包邮

这次我们给大家来了新疆吐鲁番产的红玫瑰葡萄干(非红香妃和黑玫瑰冒充)品质个头都不错,粒粒都是完美果,是不是顶级我不敢说,但是品质远超市面上大部分的葡萄干

而且红玫瑰葡萄干最大的特点就是吃起来有荔枝味和玫瑰花的清香,是市面上普通品种的葡萄干所不具备的

然后我们还搭售了一款相对便宜点的绿香妃,主要便宜在品种不同上,品质也非常不错

新疆葡萄干核心产区:吐鲁番

吐鲁番葡萄是国家地理标志产品,位处于新疆中部的低洼盆地上,被称为“火洲”。
由于这里气温高、日照时间长、昼夜温差大,特别适合葡萄的生长,因而瓜果丰茂,又因独特的地理位置使吐鲁番的地下水贮量丰富,所以这种环境下生长出来的葡萄都比外面产的葡萄果味要浓郁香甜

葡萄干的制作流程:先将挑选好的葡萄表面进行清洗,清洗完后放入晒盘铺开晒一周左右,再挂进晾房风干。而晾房是一座四面通风的房子,晾房都位于戈壁或荒坡,四周空旷,高温(晾房内平均温度约27℃)、干燥、热风阵阵,经过一个月左右的阴干之后,即可完全下刺,形成我们所见到的葡萄干成品。以前做葡萄干到这里就结束啦,但是我们接下去还要再进行三次清洗,最后通过烘干杀菌,这样的葡萄干才能放心吃

葡萄干大小参考

随机抓了两把葡萄干用一块钱硬币给大家做对比参考,我个人认为这个葡萄干的个头还是可以的

视频是实物拍摄,大家也可以看看视频参考,感觉可能会更直观

什么是好葡萄干

怎么看葡萄干好不好?其实最简单的方法就是拿葡萄干用水泡开看还原度,一般好的葡萄干泡个2-3天整体保持很好,完整度高不易化开,放嘴里吃还有吃新鲜葡萄的感觉,差的葡萄干则反之。

咱们拍照的这个葡萄已经泡了2天半了,因为担心大家看不清楚,所以拍照前换了一盆清水,通过照片可以看出这个葡萄还原度和完整度都非常高

1.红玫瑰葡萄干(非红香妃和黑玫瑰冒充)

红玫瑰葡萄干我个人是非常喜欢的,很重的玫瑰花的味道,甜度也很高,甜中带点微酸,口感糯糯的很香,因为是红葡萄品种的原因,表皮会香妃葡萄干厚一点,吃起来有种像红枣与葡萄干结合体,这种感觉挺特别的

咱们这个葡萄干都是零添加零色素纯天然晾晒而成的,然后出厂前全部都是经过清洗烘干的,所以大家收到可以直接吃,免洗的

红玫瑰甜度会比绿香妃淡一点,但味道丰富很多,有点荔枝味有带很重的玫瑰花香,一般吃了红玫瑰后在吃绿香妃,就会觉得绿香妃的味道单一了一点
红玫瑰自然色是黑中带红,有点梅子的感觉,非常健康家里老人小孩都可以吃,非常适合当作家庭小零食。

1、绿香妃葡萄干

这是我们搭售的绿香妃葡萄干,品质还不错,比市面上的常规品要好,个头也还可以,大家可以看下上面硬币和葡萄干的对比图参考

甜度比红玫瑰要甜一点,但是说玫瑰花香味的话就不如红玫瑰了

香妃葡萄干果肉厚而无籽,颗粒饱满而均匀,口感酸甜可口。一般香妃葡萄干个大均匀,长度在2~3.5厘米左右,形状成长条状,入口甘甜,吃后留有一股淡淡的玫瑰香味在口中,并且干透不受潮不粘团。吃了一颗还想吃第二颗。是居家旅行、过年过节送礼的推荐首选。

葡萄干营养价值

葡萄干含有丰富的营养价值,葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少。还有促进消耗、降低胆固醇、预防冠心病、降血压等功效。还有很好的减肥功效,又有益于心血管健康。

除了开袋即食外的几种做法推荐

1、葡萄干司康
准备材料:低筋面粉175克,牛奶75克,黄油32克,鸡蛋1个,葡萄干25克,泡打粉6克、沙糖37克。首先把黄油隔水融化晾凉,鸡蛋打成蛋液,加入牛奶、黄油、沙糖、泡打粉拌匀,然后加入葡萄干拌匀。把面团擀成2厘米厚的圆形,用饼干模具压成一个个圆形。烤盘铺入油纸,把司康生胚放入烤盘里,刷上蛋黄液,烤箱预热好,把烤盘放入,上下火180度烤20分钟即可。

2、葡萄干发糕
准备材料:小麦面粉、鸡蛋、葡萄干、酵母、泡打粉、糖粉、奶粉。先三个鸡蛋调成液。把面粉、糖粉、奶粉、酵母、泡打粉倒入鸡蛋液内。30克葡萄干。把葡萄干倒入3分之2,加150g水搅拌成糊状。找一个模具,盆内刷油,将面糊倒入。剩下3分之1的葡萄干放在面糊表面,盖上保鲜膜,保鲜膜表面戳几个小洞,大约发酵40分钟。放入蒸锅,大火蒸20分钟,为防止水份进入发糕表面,造成表面凹凸不平,可以封上保鲜膜蒸。时间到,关火后焖上五分钟开盖。待凉后切开即可!

3、葡萄干饼干
准备材料:低筋面粉、蛋液、黄油、糖、葡萄干。葡萄干洗干净,用清水浸泡半小时。滤干水备用。浸泡过的葡萄干烘焙的时候就不会焦了。黄油软化,搅打至顺滑。加入纯糖粉,搅拌均匀。不需要打发。加入蛋液,搅拌均匀。加入葡萄干,搅拌均匀。筛入低粉,搅拌成团。把面团整理成长方形,放进冰箱冷冻室冷冻至硬,大约需要45分钟。冻硬的面团用刀切成厚约7毫米的片。把饼干胚排放进铺了锡纸或油纸的烤盘上,不要放得太近,免得烘焙的时候粘连在一起。中层,上下火,165度,约20分钟,至表面颜色微金黄色。

4、葡萄干酸奶片
准备材料奶粉30g、酸奶60g、葡萄干60g。先把葡萄干、酸奶、奶粉搅拌均匀。放在油纸里面压平。放入冰箱冷冻2小时定型。定型后拿出切成小块就可以开吃啦~

5、葡萄干蛋糕卷
准备材料牛奶、玉米油、低筋面粉、鸡蛋、白醋、糖、葡萄干。先往碗里倒入玉米油、牛奶低筋面粉搅拌均匀。加入鸡蛋黄搅拌均匀备用。蛋清加入白醋、沙糖搅拌。打至小弯钩状态,取1/3蛋白加入蛋黄糊中,翻拌均匀。把蛋黄糊倒入剩余蛋白中。提前把葡萄干泡软,放入容器中,然后把倒入蛋糕糊铺平,震出气泡。放入烤箱150度30分钟左右,晾至温热,掲下油布,把他卷起来,切段即可。
大家还等什么快来尝试一下吧!你也可以变成甜品大师哦!

关于发货

全国发圆通快递:快递费3.5元,2件包邮,偏远地区或发顺丰和京东请拍邮费补差价链接。

【规格】250克/包
【品种】新疆吐鲁番香妃\红玫瑰葡萄干
【产地】新疆吐鲁番
【发货地点】广东广州中转仓
【发货时效】72小时发货
【快递】圆通快递(偏远地区不发货)
【发货包装】透明自封袋/纸皮箱
【产品特点】新鲜制作
【销售方式】根据订单现制
【理赔时效】24小时
【售后理赔标准】:
1.严重损坏,按照个数比例赔付
2.收货24小时内申请售后必须有外包装图片
3.损坏的产品跟面单放在一起拍照。
4.因为客户原因无法收取或者拒收一律不予赔付。
5.产品因轻微磕碰或者口感/品相问题不影响食用的不予赔付。
6.个头大,个数少,个头小,个数多,不在理赔范围
7.收货方修改地址损坏:产品一经发出,原则上不可修改收货地址,若客户强烈要求修改收货地址,产生的物流及其余费用差额由客户承担。
8.轻微裂伤磕碰不影响食用不在赔付范围内
【申请依据】坏品同快递单号一起拍照提供
【不发货区域】新疆/西藏