高山放养小黄牛,来自云南临沧高寒山区的清真食品

品质生活 食品特产 高端食材

珍贵的高山放养小黄牛秒杀49.9元💰350克牛肋排顺丰空运❗️下单五斤任意规格免费赠送海盐研磨瓶一瓶活动仅限4天❗️纯草饲🔶不注水🔶来自云南临沧高寒山区🔶肉质鲜红🔶脂肪金黄,生态放养,清真食品,假一赔百🐂 清真宰杀🔶新鲜无注水,正宗0抗生素、无饲料、无激素无注水的高端食材,肉质鲜口感嫩,层次分明,牛肉味更浓,适合做各类美味佳肴,做出的牛肉鲜香味美且回味无穷。

云南高山小黄牛肉

开团时间:

1️⃣每周一、二屠宰分割除酸
2️⃣开团:每周三——周天
3️⃣每周四开始发货

什么调味都不沾也很好吃,纯纯的牛肉鲜美味,好的牛肉就应该这样!

高原放山土黄牛🐂
红肉颜色更深,脂肪是金黄色的!
生态古老放牧不是一句广告词,在这里真实存在!
滇西古老品种 | 365天24小时 | 游食高山林海 |
行食野草山泉 | 四代百年老店 | 清真回回屠宰

健康的体魄,从娃娃抓起,名校的伙食“再好”,也不如亲妈亲爹自己动手来的营养。给娃吃最好的纯草饲好牛肉,改善身体机能,从现在抓起。清水煮都觉得绝绝子的牛肉,你吃过吗?

①来自于滇西古老品种
很久很久以前,有一对佤族青年男女在公明山上放牛,男的叫艾那,女的叫叶布勒。正当他们下到山脚时,突然雷声四起,天降大雨,洪水泛滥。洪水淹没了一切,艾那和叶布勒连忙把牛群赶回山上。洪水越往上淹,他们越把牛群往高处赶,最后公明山还是被洪水淹没了。洪水淹死了飞禽走兽,也淹死了人类,只剩下家里的牛群和他们两人。幸运的是艾那和叶布勒骑在牛背上。三天三夜后,洪水退去,其中的很多高峰牛也死了,但他们却活了下来。因此,高峰牛成了佤族的救命恩人。从那以后,佤族逢年过节都要先拜祭牛。

高峰牛的体躯结实,肌肉发达,肉质纹理细,味道鲜美,属于『云南六大名牛之一』,是中国南方本地小黄牛品种当中最好的品种。
小黄牛喜欢爬坡,善于奔跑,个头儿不大,但野性十足。也正是因为它们耐粗饲,爱运动,所以肉质细嫩,味道鲜美。而且吃各种树叶长大,其中难免有一些草药,因此牛肉特别滋补,肉纤维较细,颜色深红,水分低。由于肉质好,在烹制时不需要太多调料来加工,肉味自然而美

②365天24小时
春夏秋冬全年10度温差,温度恒定。
无工业污染,夜晚的星星很美,雨后的彩虹足够让你嘴角上扬😋
放山小黄牛每时每刻都有绿草吃,完全做到纯草饲,这和咱们云南临沧的气候有很大的关系。
临沧属于亚热带低纬高原山地季风气候,主要受印度洋暖湿气流和西南季风的影响,即使冬天也有20度高温,有“亚洲恒温城”之美称!

③游食高山林海
小猫遇到过太多次开车在路上偶遇牛群不得不避让的情况,白天亦或是晚上,他们悠然自得的在草地上、公路上、小溪旁吃草、吃野生的果子、喝山泉水,每每都会感叹:真好,也要让我的孩子继续看到这样的景象,人不能主宰一切,我们很渺小,世上万物需要我们一起保护,生态和环境!

④行食野草山泉
临沧的深山里,邦东大雪山、大南美草山上,晨光打在漫山的狗尾草上,透过闪闪的金光,没有一般的草原的一望无际,但却有起伏的芳草萋萋……。
不分季节,大山里的草场依然绿意盎然,在蓝天白云下,牛儿在此自由自在地享受着大自然的馈赠。看着眼前的如画景致,心中自有一种回归自然的惬意舒心。

④四代百年老店
这已经是咱们临沧的招牌店,名气之大就连外地人都专门找着来吃。来到后必点菜:一碗牛肉米线,再来一大碗牛扒烀,一份牛肉凉片,几十串牛肉串,总之万变不离其宗,围绕着小黄牛的不同部位变换烹饪方法,因为大家都知道咱们临沧的生态和古老原始的放牧方式。

⑤清真回回屠宰
1. “清真”要求禁止食用自死物。
清真牛肉屠宰的都是活牛,肉质鲜嫩,口感好,无疫病。如果是死掉的或者来自疯牛病疫区的牛肉是不能打上“清真”标志的。
2. “清真”禁止饮血液。
屠宰牛羊时和其他非清真方式不一样,采用大刀口放尽血液,减少在牛羊体内的淤血,从而保证牛肉的品质。这样清真屠宰的牛肉很健康,并且口感也比较好。

教大家一个判断牛肉是否注水的方法
我们郑重承诺,只做纯草饲、不注水的临沧放山小黄牛,清真食品,假一赔百!!!
注水肉的肉质发白发亮表面光滑,看着是非常新鲜的样子,然后用纸巾一压,纸巾都会变得湿润,手按压后,那个痕迹也会留在肉上,而没有注水的肉颜色黯淡,有一些微黏性,手指按压后,压痕会回弹。

牛里脊

牛腩

牛腿肉

肋排

牛肉馅

包装展示(两种包装随机发货)

我们的现杀黄牛肉    售前说明    AO    关于收到后血水❗️ ❗️

国外的进口肉,
是冷冻肉到国内再分割!!
我们的云南纯草饲小黄牛肉,是新鲜屠宰后除酸冰鲜,收到以后个别也会有血水现象,我们不是陈年冷冻肉,千万不要觉得不新鲜,那些冷冻几个月几年都不会有血水的牛肉才是不新鲜的,希望大家理解😊

各种资质

【品名】36524鲜草野饲云南高山小黄牛
【产地】云南临沧
【规格/净重】
套餐①:牛肋排2袋(500克/袋)

套餐②:牛腩肉2袋(350克/袋)
 
套餐③:牛肋排2袋+牛腩1袋+牛肉馅1袋(500克/袋)

套餐④:牛肋排3袋+牛腩肉2袋

【口感】现杀现发清真宰杀,新鲜无注水,正宗0抗生素无饲料无激素无注水的高端食材,肉质鲜口感嫩,层次分明,牛肉味更浓,适合做各类美味佳肴,做出的牛肉鲜香味美且回味无穷。
【储存】-18度冷冻保存6个月
【包装】真空袋+冰袋+内保温袋+恒温箱+外保温袋+产品卡
【发货时效】48小时
【售后赔付时效】12小时内
【生产日期】每日宰杀健康活牛小黄牛
【保存时间】建议尽快食用,新鲜美味
【保存方式】-18℃冷冻保存
【你的餐桌缺我】于小猫ᴿ云南纯草饲小黄牛肉⚠️⚠️⚠️⚠️
雪花、金钱腱、吊龙、牛肋排牛脖骨备货充足,新鲜屠宰
快递:顺丰空运
发货地:昆明分仓
包材方式:冰瓶发货
到货时效:24小时冰鲜到你家🚀
【关于售后赔付】面单+破损照片
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注意事项

发货提示🎈
发货地:云南昆明直发
发货快递:顺丰空运,24小时冰鲜到货🚀🚀
加运费地区: 内蒙古 青海 宁夏 甘肃+10/单

偏远不发货区域:西藏 新疆 海南

疫情不发货区域:
疫情期间,以出单为准
其它疫情区域不发货,原路退款,请谨慎下单!