一年一度的月饼季,
我们的手作月饼如期而至。
这已经是我们约定的第五年手作月饼了。
从第一年开始做手工月饼后,大家吃了以后都心心念念,说跟外面买的完全不同。
我们的不甜腻口感回味十足~
因为所有口味都是我花费心思反复调试的配方,
希望今年中秋,
仍然能用这份手作礼盒传递彼此的心意。


这一次带来两个礼盒,
一个是经典的流心奶黄礼盒,一个是混合装礼盒。
混合装8个口味:黑糖啵啵奶茶、莲蓉蛋黄、椒盐花生酥、豆沙蛋黄、粒粒黑米、桂花绿豆、低糖豆沙和流心奶黄。
有之前的经典口味,也有新口味加入,
无论是老朋友还是新朋友,都会有惊喜。


市面上所谓的各种口味的月饼都是、高糖甜腻配置,口感甜到发腻,无法入口,很多人也在抗拒。
所以既然是自己吃或者送给自己在意的人,那么就要希望选购到撑得起质量的,
坚持纯手工,无添加,无色素,低糖,就是为了那一口纯纯的中秋味道。


手作很慢,时间很贵,
可是这每一颗月饼,
都凝聚着满满的心意。


这一段时间在一直催在上月饼,
前两月就开始确认口味,口感的调试,
再到礼盒包装,一些细节的调整,
终于在今天可以给大家上架了。




喜欢做好的半成品,一个个的在眼前非常治愈!



【椒盐花生酥】
月饼居然也可以酥酥脆脆?没错!
绝绝子椒盐花生酥,外强中脆,椒盐与花生粒的完美结合。
轻轻一咬就酥了,满口酥香,可甜可咸,香而不腻。
这个口味是之前不少小伙伴尝试之后的“真香”口味,甚至还有求单独购买的,所以一定要试一下哦,不会让你失望的。


每一次切开奶黄流心月饼时,都想流口水的冲动~


【流心奶黄】
甜度中等,饼皮糅合了浓郁的蛋香,
烤得通透的奶黄色泽诱人。
内馅浓郁不甜腻,
咬一口软软糯糯微微甜,
伴随着舌尖的咀嚼流入口中。
是当之无愧软fufu的治愈系甜点。



一个混合口味的礼盒,
将吃到三种不同风格的月饼皮,
港式月饼皮、米月饼皮和酥皮,
丰富的口感体验和不同的风味,
承载着我们满满的心意。



【粒粒黑米】米月饼
大米研制,低糖少油,古法汽蒸,梦回南宋。
粒粒黑米,鬓似乌云发委地,手沾黑米肉凝脂;

【低糖豆沙】米月饼
月光的洁白,恰如米月饼软糯的皮,
米月饼的皮采用独特各种大米精细配比,米香十足,低糖少油,软糯不腻口口绵密。
低糖豆沙,绵绵沙沙的馅儿甜蜜回味,甘与子同梦,相思有尽时。

【桂花绿豆】米月饼
软糯不腻口口绵密,淡淡的桂花清香,融合了绿豆的细腻清爽,一口清雅一口软糯。

【流心奶黄】
轻咬一口,感受甘沙流心;
搅动舌尖,体验丝滑内馅;
香甜幼滑,浓郁奶黄揉入;
油润咸蛋黄,层层质感;
每一口,唇齿留香;
每一口,美妙绝伦。

【黑糖啵啵奶茶】月饼
秋天的第一杯奶茶还没喝,
还是来吃秋天的第一口奶茶月饼吧。
一次新鲜的尝试,浓浓的黑糖,糯糯的麻糍,
绵绵的馅,软软的皮,
是月圆的第一个期待,月饼所至,皆是故乡。

【莲蓉蛋黄】月饼
港式薄皮,精选纯黄油,一级白莲蓉,蛋黄大又沙,
一甜一咸,相得益彰,甜而不腻,沙酥软绵,一口一个,回忆满满。

【豆沙蛋黄】
红豆沙X咸蛋黄,已经是非常经典的月饼口味了,
墨乌豆沙嵌蛋黄,港皮软、豆沙绵,还有蛋黄沙沙响,
低油低糖不怕胖,吃完一个满口留香。

【产品】中秋月饼礼盒
【规格口味】
规格一:混合月饼礼盒(8个),
椒盐花生酥
莲蓉蛋黄
黑糖啵啵奶茶
豆沙蛋黄
粒粒黑米
流心奶黄
桂花绿豆
低糖豆沙
规格二:流心奶黄月饼礼盒(8个)
【生产日期】最新
【保存期限与食用方法】
纯手工制作无添加收到后,请立即冷藏或冷冻,并尽快食用。
冷藏保存15天,冷冻可保存45天。
冷藏或冷冻后的月饼食用前可室温或放进烤箱180度复烤10分钟左右。
搭配红茶或咖啡,风味更佳。
【发货快递】京东
【发货时效】72小时
(由于全部都是纯手工制作,时间有点长,请耐心等待,不催单,谢谢理解。)
【加邮费区域】海南、宁夏、青海、吉林、黑龙江、内蒙、甘肃+10
【不发区域】新疆、西藏,港澳台及疫情停发区域
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