Haijili福利团:天花板级新疆生黑西瓜子仁特价处理,这是专供广州酒家的货,并且全部都是今年新货,因为广州酒家销量下降,造成了广州酒家的供应商压货,所以特价流出了这批货,对标正林3A特级黑瓜子品质,无漂白无添加更放心,内部渠道资源、两件包邮

品质生活 食品特产

这批货是专供给广州酒家的,很多人应该吃过利口福家的高端系列糕点和广州酒家的五仁月饼吧,里面白白的那种瓜子仁就是这个,这款仁只运用在他们高端的产品上,平价的产品一般只会用葵瓜子和南瓜子仁,所以这个瓜子仁品质非常好,也是黑瓜子仁当中的天花板

为什么有这批货流出呢,因为我们老板的父亲跟广州酒家的这位原料供应商是多年的朋友,那天他去过去聊天喝茶,正好谈起了广州酒家糕点今年销量下降造成他们压了10吨生瓜子仁的事,因为是好朋友,所以老板父亲回来后跟老板吐槽:哎呀,他太惨了,有没有好的炒货厂,给他介绍一个,他要把这批瓜子仁炒出来卖,我们老板一听就说:别搞了,叫他亏点钱,这批货我帮他处理了。

所以就有了这次特价团😂:这批货都是中秋节前在新疆收的新鲜黑瓜子剥出来的新货,不是积压货,都是完美品,天花板品质大家可以放心购买

新鲜的3A级黑瓜子在原产地从农户手上收货都要10几块钱一斤了,然后3斤黑瓜子剥一斤黑瓜子仁,所以这个瓜子仁是很贵的,一般高端的炒货和烘培才会用到这种级别的瓜子仁,大家有空去某宝查一下3A级别的正林黑瓜子就知道,这个不是通货来的,咱们售价已经是成本价了,千万不要拿去跟葵瓜子仁和南瓜子仁来比

用新疆3A级黑西瓜子剥出来的肉

我们的瓜子仁是黑瓜子的仁,而黑瓜子是打瓜的种子,因种皮黑色或黑边自心而得名。打瓜,又叫打子西瓜,是西瓜的一个变种,为籽用西瓜,果实较小,种子多而大。黑瓜子营养丰富,是食品加工的一种重要原料,又是传統的出口商品之一。

这款瓜子产至新疆,这里是沙质土壤,有适宜的温度,充足的阳光,有质量上乘的良种。所产瓜子,外黑内包,颗粒饱满,片形较大,壳薄肉厚。

瓜子仁界的天花板:黑西瓜子仁
自己炒更健康更美味

外面炒好买回来跟自己现炒出来的是没法比的,自己现炒的更香更脆更美味,多花个1-2分钟炒,就可以得到外面买不到的瓜子品质

另外就是生瓜子仁没有任何添加漂白的,是纯天然有机的,自己炒更放心,也更干净,外面炒的谁知道加了什么东西?卫生环境怎么样?

还有这个瓜子仁其实生吃也还可以,我一个人生吃都能吃不少

每颗都是经过精心挑选、颗粒饱满、无壳免剥、新鲜生果仁、纯天然无添加剂、原汁原味、果香浓郁、口感香甜酥脆。

黑瓜子的功效
具有清肺化痰、润肠通便、降压、润肠通便、促进肠蠕动、缓解便秘、消水肿、去结石等功效,西瓜子中的微量元素还可以调节神经系统代谢,起到健脑益智的作用。

这里是每袋250克的量,大家看一下,如果是买来炒着吃,建议多买几包回去,消化很快的,因为太香了🤭

给大家推荐几种吃法:

方法一:炒瓜子仁
开大火热锅,然后干锅下瓜子仁连续翻炒1-2分钟左右,根据自己现场情况来,我一般看瓜子仁有点微黄就盛出来了,放凉后就可以吃了,嘎嘎香嘎嘎脆,这个就是原味的做法,是不是非常方便。

如果喜欢有味道,炒完后关火,加入红糖或者调味料搅拌均匀就可以了。口味可以按照个人自由发挥,我个人喜欢下烧烤料🤭另外听说盐焗也很好吃,不过我没试过,大家可以买回去研究解锁一些做法

注:调味料建议关火后下,在炒的过程中调味料容易出焦味,如果做红糖口味的就看你喜欢不喜欢焦糖味的,如果喜欢焦糖味的,可以开个小火炒,如果不喜欢焦糖味的就关火拌匀就好了

方法二:瓜子仁燕麦能量棒
准备材料燕麦片,南瓜子、瓜子、西瓜子、黑芝麻,坚果,鸡蛋,香蕉,牛奶。香蕉压成香蕉泥,加入一个鸡蛋搅打均匀。把燕麦片、黑芝麻、南瓜子、瓜子、西瓜子仁、坚果拌匀。倒入50克牛奶拌匀倒在油纸上,整理成长方形。烤箱预热180℃,放入烤箱中层烤30分钟。

方法三:桑葚蔓越莓瓜子全麦面包
1、材料:黑全麦、鸡蛋、牛奶、酵母粉、桑葚干、蔓越莓干、核桃仁、南瓜子、西瓜子、松子仁、麦片、黑芝麻,蜂蜜水。
2、加入黑全麦面粉、酵母粉、牛奶、一个鸡蛋,搅拌成面絮状,再揉成面团。
3、面团无需揉出手套膜,揉光滑就可以了,盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。
4、发酵好的面团取出来揉压排气,分层四份,每个都搓圆。
5、取一个全麦面团,擀成长方形,留着收口的边缘部分擀得更薄一些,铺上桑葚干、蔓越莓干、核桃仁,核桃仁最好提前烤熟,这样味道更香,口感更脆。
6、从左侧将面团卷起来,收口收紧,在表面刷上一层蜂蜜水,粘上一些即使麦片和南瓜子、西瓜子、松子仁、黑芝麻等。
7、做好的面包开始二次发酵30分钟。
8、烤箱预热170℃,烤28分钟。

方法四:五仁月饼
1、准备材料:转化糖浆、枧水、花生油、高筋面粉、低筋面粉、核桃、松子、花生、南瓜子、西瓜子、黑白芝麻、糖渍青梅丝、糖渍金桔丝、蜂蜜、白糖、蛋黄。
2、往碗里加入转化糖浆、枧水、花生油搅拌至充分混合状态。
3、加入高筋面粉、低筋面粉拌匀,搅拌到不粘手、不稀也不干的状态,放入冰箱冷藏2小时。
4、面粉和花生油按照1:1的比例,把核桃、松子、花生、南瓜子、西瓜子、黑白芝麻放入烤箱里120°c,烤十分钟左右烤熟。
5、等坚果凉透后加入炒油面,加入黑白芝麻粉、糖渍青梅碎、糖渍金桔碎、蜂蜜、白糖充分搅拌均匀。用花生油调整软硬和粘稠度,软硬粘度可以后捏成球型。
6、将一份伍仁馅包上一份月饼皮,放入洒上粉的饼模内,压实后敲出置放在烘盘内。
7、预热烤箱210设氏度,烤5分钟,取出,涂上蛋液,再烘烤20分钟至上色。
8、2天回油后,就会油亮,饼皮松软好吃,口味香甜

方法五:杏仁瓜子瓦片
准备材料:麦芽糖粉、杏仁、瓜子、葵花籽、黑芝麻、白芝麻。拿出一个大碗把麦芽糖粉、杏仁、瓜子、葵花籽倒进里面,搅拌均匀即可。把烤盘铺上不沾烘焙纸,把混合好的材料,铺一层薄薄的在烘焙纸上,喜欢芝麻香味的可以自行洒一些芝麻在上面做装饰。烤箱预热,170度烘烤20-25分钟,如果你的烤箱是比較熱情的可以調整至15-20分钟。瓦片烤好后要赶快拿出,然后趁热切片否则冷了过后就会变得很脆很难切。

方法六:瓜子仁米糊
准备材料:南杏仁,瓜子仁,南瓜子仁,水。所有材料加入破壁机,选择米糊模式,30分钟就可以了。

关于发货

默认圆通/中通快递:运费3.5元,2件包邮,偏远地区除外,如发京东请拍京东补差价链接

【品种】新疆生黑西瓜子仁
【规格】250g
【发货地点】广东广州
【发货时效】72小时发货
【快递】圆通/中通
【发货包装】透明自封袋/纸皮箱
【理赔时效】12小时
【售后理赔标准】:
1、签收2小时内有问题请及时拍照并与联系我们售后,我们会第一时间处理。若收到货数日后品尝出现问题不做售后处理。
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