【整个岛每天产量只有50斤渔家自制烤鱼片】追剧利器,二件包邮:用蜂蜜烤出来的纯鱼片,没有做任何添加,也不会加面粉加糖加盐之类的压重量,烤鱼片非常干也非常轻,当然也非常香🤭

食品特产

按理说这款鱼片早就应该上线了。
但是这种采用野生鳗鱼和剥皮鱼烤制的鱼片,用的是70年代的传统技艺,靠的都是老渔民们凭多年经验一片一片烤出来的(岛上年轻一代都外出打工或经商了,几乎没有人守着这些传统技艺),所以并不是我们想要多少就有多少的,产量真的很少,每天产量50斤已是极限了。
为了保证能成功上线,我们花了2个月时间帮助渔民们对整个生产链条进行优化,所以拖到现在才得以上线。

烤鱼片就来自于这座小岛–北麂岛。
北麂是远离内陆的深海岛,浙江东海出去最后一座小岛,因为在出去就是公海了,号称东海上最后一片处女地,水质非常清澈没有污染,所以这里捕捞的野生海鱼品质也是东海之最(广告植入一下🤭:咱们家的东海半野生黄鱼就产自这里)。

言归正传,还是说说这两款鱼片的特点吧,跟市面上的鱼片最大区别就是真材实料:除了用野生鱼来烤制外,还是0添加的,就刷蜂蜜和一点盐油来烤,不会下任何乱七八糟的东西,更不会像市面上那些鱼片加很重的面粉、糖、盐或者烤的不那么干……等各种方式赚重量的钱,明明是50克的东西,活生生的给你秤出了100克的重量,咱们不会干这个事情,每片鱼片都很干很轻,当然也非常的香🤭

这是咱们家120克鱼片的重量,也就是每一包的重量(上图为烤鳗鱼片,下图为烤剥皮鱼片),大家可以跟市面上的对比下。

1.烤剥皮鱼片

周末的时候
一本书
一杯茶
一包鱼片
让忙碌的我们
暂时忘记生活中的各种烦恼。

这是看书追剧等休闲娱乐时光都很合适的零食,没有添加,非常健康,由于高蛋白、低热量、少脂肪,特别受减肥和健身人士喜爱。

烤剥皮鱼片的肉质还是比较结实的,吃起来有嚼劲,也非常香,因为是野生鱼烤的,所以一点也不腥,烤前会刷一层蜂蜜,吃起来在咸香的基础上带有淡淡的甜味在里面,甜度会比烤鳗鱼片稍甜一点,如果一次性吃太多的话建议配一杯茶一起吃。
个人觉得在追剧的时候来包鱼片在配一杯茶是件很幸福的事情🤭

2.烤鳗鱼片

我个人是比较喜欢烤鳗鱼片的(虽然同事们更喜欢剥皮鱼片😂)

烤鳗鱼片比烤出来的剥皮鱼片薄,个人觉得同样克重情况下份量会多点,然后吃起来比剥皮鱼香,嚼起来感觉在吃干鱼肉的同时嘴里又会带有一粒粒的酥脆,这种感觉非常棒,我觉得宝宝应该很喜欢这种香香的带有一粒粒脆脆的感觉。

关于好评

评价都是来自与一些参与测品的团长们的好评,因为时间匆忙就随机挑选了几张。

关于新鲜度

关于新鲜度:鱼片每天早上会在岛上烤好,通过渔船拉到内陆转空运物流到我们的广州仓(物流费80元,成本分摊上忽略不计),时效基本可以做到早上烤好,下午我们广州仓就可以发货出去给大家了。
不过这种深海岛周边海风比较多,海上打风的时候或者当天产能跟不上的时候就延1-2天发货。
由于鱼片没有添加任何防腐剂,完全凭靠烤的够干在抗,所以大家买回去要放置阴凉处保存,然后尽量控制在60天内吃完。

规格】120克/包
【品种】烤剥皮鱼片/烤鳗鱼片
【产地】浙江瑞安北麂岛
【发货地点】北麂岛途经广州中转
【发货时效】72小时发货(疫情的不保时效)
【快递】圆通快递(偏远地区不发货)
【发货包装】透明自封袋
【产品特点】现烤现卖
【销售方式】根据订单现制
【理赔时效】24小时
【温馨提示】:
1.因为是野生捕捞,每批烤出来大小都不一样,有时候可能大点,有时候可能会小点

2.‼️剥皮鱼片本身会有股特别的味道,南方吃开海产品的人都特别喜欢,是标志着无添加的特征,大概有1%人群对这种味道不习惯,以北方没吃惯海产品的人群占比居多,他们会入嘴抗拒,会觉得臭臭的,其实鱼都很新鲜,都是现烤的,并不是鱼本身的问题,也不能说是你们的问题,只能说这款鱼片不合适你们,大家如果自己不确定是不是这部分人群,建议买鳗鱼片,鳗鱼片就没有这种问题。

【售后理赔标准】:
1.严重损坏,按照个数比例赔付
2.收货24小时内申请售后必须有外包装图片
3.损坏的产品跟面单放在一起拍照。
4.因为客户原因无法收取或者拒收一律不予赔付。
5.产品因轻微磕碰或者口感/品相问题不影响食用的不予赔付。
6.个头大,个数少,个头小,个数多,不在理赔范围
7.收货方修改地址损坏:产品一经发出,原则上不可修改收货地址,若客户强烈要求修改收货地址,产生的物流及其余费用差额由客户承担。
8.轻微裂伤磕碰不影响食用不在赔付范围内
【申请依据】坏品同快递单号一起拍照提供