【特供】🔥🔥🔥超级优惠,独家供应,中国四大名醋之首,一瓶可以永久性保存的古法山西老陈醋,历经1100多天陈化的衡荣3年手工有机醋💪限时供应

食品特产

衡荣有机手工陈醋,能空口食用的有机醋哦!
惊艳味蕾,绝不刺口,柔和回甘,醋香绵长。

京东物流,全国可发
大家可适当屯几瓶~药食同源,食养、食疗上呈之选!
因全国疫情原因,可能存在物流时效问题,但咱的醋不怕路途遥远、时效长,时间越久醋越香,时间越久越值钱,陈到第五年价格是翻3倍的哟~

两瓶三年陈手工醋原价98元,开团价78元,团省20元🌸
一瓶三年陈手工醋+一瓶三年陈苦荞醋原价108元,开团88元,团省20元💝

三年陈有机手工醋是专注有机18年的衡荣品牌匠心之作。

☀️ 每一瓶醋都陈化了三年之久
每一瓶都弥足珍贵🙆 😋

吃衡荣有机醋,享美味人生❤️

先来欣赏一下咱们家的买家秀吧~🙆🏻‍♀️

【醋意正浓,一点醉人】

是您记忆中不变的味道,是我们对您真挚的关怀。

✅ 💯 衡荣手工醋,双有机认证,原料可溯源、工艺在传承🙏真正零添加!

①原料有机认证,不使用任何有害的投入品,坚持有机种植、非转基因、不使用化学农药、化肥与激素

②加工工艺有机认证,杜绝生产线上的污染,确保每一瓶都是健康的纯粮酿造陈醋。加工过程中,不使用化学添加剂、防腐剂、甜味剂、冰醋酸与色素是我们对您的郑重承诺💓💓💓

衡荣有机醋之所以可以不用任何添加剂依然醇香回甘,是因为采用优质的有机种植原料以及古法酿造的工艺💪,经过蒸、酵、熏、淋、陈等程序酿造而成。

原料:有机高粱/有机苦荞、有机谷糠、有机麦麸、有机豌豆、大曲、食用盐、饮用水。

“蒸”——蒸料
将有机高粱/有机苦荞、有机谷糠、有机麦麸、有机豌豆等粮食打碎成颗粒物,用水蒸气进行高温处理三十分钟左右,可将原料蒸熟并达到高温灭菌的作用。

“拌曲”——加大曲
经过蒸汽处理的原材料晾凉之后,与大曲(菌种)混合。大曲是陈醋优质与否的秘诀所在,这是一种以豌豆和大麦两种材料制成的发酵菌种,经过十余道工序,不同温度的菌群培养,至少八个月的生产期,和高温下搬运翻动的劳作。这一系列复杂的生物化学反应过程,产生的丰富微生物,是陈醋色香味的保障。

“酵”——酿酒
酿醋第一环节——厌氧发酵:酿酒。把粮食里面的碳水化合物和其他高分子物质分解为乙醇小分子,一般7-10天,是在完全隔绝空气的密闭情况下完成的。

“酿”——酿醋
酿酒完成后,进行好氧发酵——酿醋。出缸后的酒醪,拌上麸皮、谷糠、高粱壳等辅料形成的醋醅,要再次入缸进行醋酸发酵。好氧菌和高粱壳在空气中发酵,每天都要翻缸,使醋醅和空气充分接触,发酵十多天,乙醇被氧化变成乙酸。

熏”——熏醋
酿醋工艺完成后,分出一部分醋醅来熏醋。熏醋源于元朝,是把一部分醋醅放在陶瓷缸中,下面有炭火加热,让醋醅的温度保持在80—100℃,持续5-7天的时间,“熏”的过程同样需要依靠人力,每天将醋醅从一个缸翻到另一个缸,经过高温处理的醋醅,颜色加深,散发着粮食的焦香味,醋内醇香的味道更加浓厚。

“淋”——淋醋
将没有经过熏制过的醋醅(里面充满着活的有益微生物,让我们手工醋能够长期保存),与已经熏制的醋醅混合在一起,用凉开水浇淋,把可溶性物质溶到水里,过滤出来的液体就是我们日常食用的醋。

陈”——冬捞夏晒
陈是山西老陈醋最后一道工序,讲求“夏伏晒,冬捞冰”。利用夏天日晒挥发,冬天结冰来去除水分,提高醋的浓度和酸度,稳定微生物。此时酸度为6度以上,其风味更醇厚,口感更纯粹。衡荣的有机醋全部在经过“冬捞夏晒”,醋里的微生物均衡稳定,无需灭活,益生菌就是这么来的🙏可以长期存放,没有保质期,和酒一样,历经岁月沉淀,历久弥香。

当普通陈醋与衡荣有机手工醋进行对比时

经过放置一天的对比,可以看出因衡荣有机醋的浓度更高,均衡稳定,使得衡荣醋几乎没有变化。
而普通陈醋,已明显挥发🙏

看看小伙伴们的日常妙用

【搭配小技巧】

腊八蒜:

爱吃蒜的朋友可以试试北方独特的风味:醋泡大蒜
用醋泡后,醋的发酸的蒜的辛辣进行了中和。
是配饺子的必备神器!

口感佳:🌟🌟🌟🌟

醋泡黑豆:
将黑豆与醋进行搭配,是山西人们独特健肾的小妙招哦~
连小编身边学中医的朋友都强烈推荐的搭配

推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟

醋泡姜:

注意咯!女性朋友的小福音来咯~
是否还在因为一年四季手脚冰冷而难以入睡 因为减肥而感到困扰,脾胃功能弱,熬夜引起脱发等等..
【要仔细看咯】
将生姜切片,放入一个仪式感满满的罐子里,倒入我们的衡荣有机醋,让醋没过生姜,将罐口密闭好放入冰箱封存一星期,即可食用

ps:东西虽好,但不可以贪吃哦!每天2-4片即可🙇🏻‍♀️

推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟🌟

饺子蘸醋:

衡荣手工醋酸度比较高,没有任何勾兑,大家可以用凉开水稀释3-5倍,加上些蒜末就非常棒哦

推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟

拌海带:

老少皆宜的拌海带,常食海带可令秀发润泽乌黑,有助于脂肪燃烧。大家感兴趣的话一定要尝试一下!

推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟

蜂蜜醋饮调制方法:
一份蜂蜜(红糖/糖浆/蜂蜜)加上一份醋与十份的温凉开水稀释,搅拌后就可以食用啦~~酸甜可口,老少适宜哟。😊 😊

推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟

有机醋与苦荞醋有何不同❓❓

衡荣苦法手工有机醋,三年以上陈酿,分别有两款:
一款手工有机醋(高梁醋)
一款手工有机苦荞醋
制作工艺一样,区别在于所用的主要原料不同,苦荞醋常用于三高人群辅助治疗,苦荞是药食同源食物,能抗氧化、清除体内自由基、延缓衰老、对预防和治疗慢性病有很好的辅助作用。

【购买必读】
由于年份比较高,底部有沉淀和挂壁属于正常现象,属于粮食沉淀。年份足够长的话最终液体醋会变成醋膏,非常非常的珍贵。

【公司品牌】
山西衡荣科技股份有限公司

【产品 名称 规格】
手工有机醋 300ml/瓶*2
手工有机醋300ml/瓶+手工苦荞醋300ml/瓶

【保质期】
适宜长期保存,越存越香醇

【口感】
绵、酸、甜、醇厚

【发货时效】
下单后48小时内发货,因疫情影响,部分地区的时效会受到影响。
新疆、西藏因物流原因暂时无法发货,请谅解🙏

❤️温馨提示❤️

各位团购家人:6°纯粮酿造、无添加陈醋,没有保质期,越陈越醇厚甘甜,无惧因疫情影响的时效,拍下就会升值的珍藏级陈醋👍