【Haijil古法熏鸡复团】错过了虾干,可别再错过这个熏鸡,数量有限,200天以上散养土鸡,老字号总厨亲自研古调方,2只包邮

食品特产

今年迎来熏鸡第一次复团,错过了虾干,别再错过这个熏鸡了,并且建议多囤几只,绝对不够吃的,消耗很快,因为好吃,真的好吃!

为了做这个熏鸡,我们不但收了一个古方,还特别邀请了上次薰鹅家的行政总厨过来帮忙调方,在遵循古法的同时全部按照老字号的标准制执行,并且使用200天以上随便养养的土鸡制作,估计是市面上标准最高的熏鸡了🤭

儿时的味道,您是否还记得?

是小时候妈妈做的菜?

是和儿时邻居家玩伴的追逐嬉闹声?

还是家家户户炊烟袅袅升起的熏鸡味?

1.原香熏鸡

全部选用温州本地的三皇鸡种,每只鸡都散养200天以上,平时就吃吃虫子玉米谷物什么的,反正就是什么都吃随便养养的那种鸡,鸡肉紧实,很有嚼劲。

这种标准的鸡是属于相对比较少的,我们包的这个鸡场每个月出栏的数量只有2000-3000只左右,数量非常有限,不过我们已经在找达到同样标准的鸡场做备用,如果找不到就只能生产这么多了。

我们家的熏鸡遵循古法:先卤后风干再熏制整个过程涉及6道工序31种工艺,最大的特点就是原汁原味,咸淡适中,然后就是越嚼越香,越吃越想吃,越吃越上瘾,属于一段时间不吃还想着的那种,所以大家买这个鸡的时候一定要谨慎考虑,以免上瘾了无法自拔🤭

熏鸡吃法:收到后清水稍微冲下表面,隔水蒸15分钟就可以吃了,装盘蒸或不装盘蒸都可以,平时不吃就放冰箱冷冻保存。

2.酱油熏鸡

这个酱油熏鸡也很不错,刚开始吃可能会觉得酱油熏鸡好吃,但是持续吃的话就我更喜欢原香熏鸡,香度、口感、耐吃度我个人认为还是比原香鸡差点,公司的同事们喜欢原香鸡,但是我父母反而喜欢这款酱油鸡。

这个鸡会比原香熏鸡贵一块钱,主要贵在了酱油上,这个鸡用的全部是我们去超市买的那种海天牌酱油,会比普通酱油贵不少。

柴火噼里啪啦的作响

让我们的思绪回到童年时代

在街角与儿时玩伴追逐嬉闹的画面

一口熏鸡便让我们身临其中。

关于发货

关于运费:默认发中通或圆通快递,全国运费3.5元,2件包邮(新疆西藏除外)

中通或圆通快递都是放驿站或投递箱的,需要送货上门请拍京东邮费补差价链接,现在天气熏鸡路上走一个礼拜不会坏,所以我们常温配送,但是大家收到及时放冷冻储存,冷冻可以存放12个月,最佳食用期为3个月

【规格】只
【品种】熏鸡
【发货地点】广东广州中转仓
【发货时效】根据制作量24-120小时内发货
【快递】圆通快递(偏远地区不发货)
【发货包装】透明自封袋/纸皮箱
【产品特点】新鲜制作
【销售方式】根据订单现制
【理赔时效】24小时
【温馨提示】:
1.熏鸡没有放任何防腐剂添加剂,收到后第一时间放冷冻储存,是冷冻不是冷藏噢(因自身问题延迟取货造成熏鸡不新鲜或腐坏既概不负责)
2.因为是腊熏制品,鸡鸭身上可能会出现少许白霜,这种是薰制后水分熏干,使肉在静置一段时间后溢出的盐分在熏肉表面形成一层盐霜,属于正常情况,吃的时候只需要稍微清洗下即可。

【售后理赔标准】:
1.严重损坏,按照个数比例赔付
2.收货24小时内申请售后必须有外包装图片
3.损坏的产品跟面单放在一起拍照。
4.因为客户原因无法收取或者拒收一律不予赔付。
5.产品因轻微磕碰或者口感/品相问题不影响食用的不予赔付。
6.个头大,个数少,个头小,个数多,不在理赔范围
7.收货方修改地址损坏:产品一经发出,原则上不可修改收货地址,若客户强烈要求修改收货地址,产生的物流及其余费用差额由客户承担。
8.轻微裂伤磕碰不影响食用不在赔付范围内
【申请依据】坏品同快递单号一起拍照提供
【不发货区域】新疆/西藏

重要重要重要‼️
中通或圆通大部分地方到货都是放投递箱或放驿站门卫之类的地方,到货12小时内不取或拒收或者忘记取或没通知为由造成食品损坏我们是不理赔的,理赔时效在到货12小时内,所以到货尽快放冰箱,不立马吃就放冷冻保存,我们发货后都会在后台上传单号,系统正常都会推送提醒,但是主要还是靠大家自行留意。要求送上门的可以拍补差价链接,我们安排给你发京东冷链。